北海道じゃらんで紹介されました
北海道じゃらん2021年6月号に当店が紹介されました！ 6月30日までの限定販売となる「練りあん小豆ロール」と「あんバターサンド」が掲載されております。 https://www.fujisan.co.jp/product/1281693150/new/ [...]
低温熟成チョコレートクグロフ予約受付中！
小麦粉は士別多寄町産春よ恋小麦、バターは豊富牛乳公社産、牛乳は滝上井上牧場のガンジー牛のものを使い、くるみ入りチョコレートはカカオ分56%と62%のものをブレンドしました。焼成には陶器型を使いじっくりバターをしみこませて焼き上げました。 予約受付期間：2021年2月14日（日）まで 価格：小850円、大1,390円
北海道の魅力を発信する雑誌「スロウ」で紹介されました
北海道の魅力を発信する雑誌「スロウ」の2019年Autumn号（vol.61）に当店が紹介されました！ 「名寄の風土から生まれるパン」として全6ページにも及ぶ記事となっております。 https://www.n-slow.com/books-cat/slow [...]
AIRDO機内誌「rapora」で紹介されました
AIRDO機内誌『rapora「ラポラ」』の2019年10月号に当店の雪室熟成クグロフが紹介されました！ https://www.airdo.jp/service/rapora/ [...]
9/21～9/25 臨時休業のお知らせ
9月21日（土）～25日（水）まで都合により臨時休業とさせていただきます。
北海道どさんこプラザシンガポール店でテスト販売されます！
北海道どさんこプラザシンガポール店にて、当店のゆるやかな低糖質のパンがテスト販売されることとなりました。 販売期間は2019年5月から7月までの3ヶ月となります。 テスト販売とはいえ、当店のパンが初めて国外に出荷されます。 シンガポールの方にどう反響があるのか今から楽しみです。